其實桃果肉的主要成分是膠質蛋白，是可以食用的。不過，最好不要吃路邊桃樹產出的果肉汁。桃果肉粘稠，容易吸收有害物質。每個人的體質不同，野桃果肉也可能引起過敏反應。
其他桃漿是桃樹刮傷後自然形成的創可貼。擦傷的原因有多種，如寄生真菌和細菌的危害、機械損傷、土壤貧瘠等。“傷口”會像被病菌感染壹樣流出樹汁，樹汁幹了會形成桃漿保護傷口。所以，如果吃了這種桃果肉，可能對身體有害。