剝辣椒的時候沾上辣辣椒籽怎麽辦？

用醋。哇，醋是辣椒的克星！辣椒中的辛辣成分是堿性的，醋可以起到中和的作用；也可以通過塗抹酒精或者用熱水洗手來解決。還有壹種方法是用牛奶泡沫或面糊包裹辣手指，也能緩解疼痛；最好的辦法是切辣椒前戴上壹次性塑料手套或幹凈的塑料袋，以免被辣椒辣到。

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