大家都知道很多植物喜歡微酸性的土壤，但是在北方，水壹般都是堿性的。比如君子蘭在pH5.5-6.5生長良好，過酸過堿會影響正常生長，表現為根黃、毛少、葉細長、根爛。華友常用的提高土壤pH值的方法有很多，如硫酸亞鐵、醋、發酵淘米水、發酵桔皮水、明礬等。但是我更喜歡用山西老陳醋。有興趣的華友可以試試。原因:1。老陳醋已經發酵了，不用擔心發酵不好或者再發酵。2.陳醋含有許多營養成分。3.妳不用擔心蒼白的君子蘭會被陳醋熏黑。4.陳醋的發酵淘米水不用擔心，酸度過高容易發臭。5.好用。具體用法:1。稀釋比例:陳醋與水的體積比為1:1002，每次加水都附上陳醋的信息。加工工藝:老陳醋真正的加工工藝和葡萄酒陳釀壹樣，涉及蒸、發酵、熏、倒、陳釀。這五項技術構成了山西老陳醋獨特的品質和風味。陳醋主要是高粱，先多加點。壹半糟醅熏制，另壹半淋醋，再將所得醋液浸泡熏制，得新醋。經過夏季日曬、冬季冰釣的長期陳釀濃縮過程，最終制成新醋。老陳醋呈深褐色，液體清澈，口感醇厚，具有沈澱少，存放時間長，不易變質的特點。成分:醋中含有大量的醋酸、鈣、鐵、乳酸、甘油、氨基酸和醛類物質。
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