輔料:鹽適量；香料50g；大蒜100g。
1，花生洗凈備用:
2.準備香料和大蒜:
3、蒜切沫:
4.將洗凈的花生倒入鍋中，將鹽、香料和大蒜放在花生上:
5.用熱水融化鹽:
6.大火燒開後再煮壹個小時。壹個小時後關火讓花生盡量吸收大蒜和香料再泡半天:
7.倒出花生，去掉香料和大蒜:
8、把它放在幹凈的地方三四天: