棗南瓜所需材料
南瓜200克，紅棗100克，冰糖適量。
紅棗南瓜的制作方法
1.南瓜洗凈去皮，切成菱形塊；紅棗洗凈。
2.鍋中倒入適量清水，加入南瓜、紅棗、冰糖，大火燒開後轉中火，煮至冰糖完全溶解，關火。
3.將南瓜和紅棗從盤中取出，倒入糖水。
紅棗南瓜的功效與作用
大棗具有養血柔肝、養血安神、健脾和胃、補中益氣、滋陰壯陽的功效。南瓜含有較多的纖維素，有利於刺激食欲，提高代謝率。還具有補中益氣、降血脂、降血糖、清熱解毒、消食化積、潤肺益氣、化痰平喘、驅蟲解毒、美容養顏的功效。本方可以降糖減肥，是很好的補氣血的美容湯，適合女性飲用。這種加冰糖、紅棗、南瓜的湯，有補血養肝、養血安神的作用，對腸胃也有保護作用，還能幫助消化，補血益氣。
每個人都可以嘗試這種滋補湯，尤其是在天冷的時候。來壹碗紅棗南瓜湯吧，不僅美容養顏，還暖心暖胃。對保護腸胃、氣血兩虛有壹定的調理作用和功效，還具有健脾和胃、助消化、補中益氣、美容養顏的功效。