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鴨蛋,叫明礬有用嗎?

明礬有祛濕止瀉的作用,鴨蛋也可以用來治療腹瀉。

但明礬中含有鋁鹽,食用後很難消除。鋁堆積過多會影響人的智力,建議不要吃。生鴨蛋沒有煮熟,容易得沙門氏菌病,會引起腹瀉,也就是拉肚子。

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