建議妳長期吃！因為胡蘿蔔含有較多的胡蘿蔔素和維生素，對肝功能的恢復和穩定有重要意義。但建議胡蘿蔔汁可以煮熟後再喝，更有利於吸收(如果生吃，吸收率不到20%)
蘋果是個不錯的選擇。除了含有各種維生素外，它們還含有壹些天然糖，這對保護肝臟也很有好處。建議每天喝三個蘋果。肝硬化患者盡量不要直接吃蘋果和硬的東西，以免受傷。)喝果汁是相當不錯的選擇。
希望我的回答能幫到妳！