2.生產流程:
1:五花肉洗幹凈~ ~。
2.將糯米用清水浸泡,濾去水分,放入容器中,倒入適量料酒、鹽、味精調味;加4-5顆紅棗~ ~ ~
3.將口感很好的生糯米放入洗凈的豬肚中,最後用針線縫好,收口。
4:鍋中放壹片粽子葉,放入糯米塞好的豬肚,加入2-3片橘皮(除臭)。
5:五花肉煮熟後,出鍋,放在盤子裏(可以用刀切成塊)。