蟾衣是農村常見的植物。雖然不好看，但是功能很多。比如可以解毒消腫，利尿止癢，所以可以改善咽喉腫痛等咽喉疾病。沒有特定的食物人群，小孩子都可以吃，蛤蟆皮也可以緩解感冒的壹些癥狀，比如感冒引起的咳嗽。和雞蛋壹起吃很好吃，還能刺激孩子因生病而降低的食欲。如果孩子只是不想吃藥，這個菜是很好的替代品，費用也比感冒藥低，但在城市可能很難找，需要壹些耐心。
另外，蛤蟆皮的吃法不僅僅是炒雞蛋。如果小兒因上火而咽痛，少量蟾衣用溫水送服，有助於小兒降火。反復多次後，咽痛癥狀會慢慢消失。但由於蟾衣是野生植物，為了孩子的健康，建議食用前咨詢專業醫生。