小米紅糖粥，常見的壹種粥，在小米粥中加入紅糖熬煮。需要紅糖(10g)。具有活血化瘀的作用。
紅糖小米粥可以天天喝，小米性寒。粥如果單獨煮，不宜久食。紅糖性溫，和小米壹起煮相對平和。但不建議吃太多，每日用量不建議超過200g g。
小米:性涼，健脾和胃，補虛，兼補腎，清熱解毒。治脾胃虛熱，惡心嘔吐，消渴止瀉。
紅糖:溫潤，心脹，口渴，咽痛，肺熱咳嗽，心、肺、大腸、小腸發熱，酒醉。