練習1
原料
蓮子、豬肚、花生仁、紅粉、味精、生鹽、醋。
做事的方式
1.首先,用紅粉和醋清洗買來的豬肚;
2.將豬肚和姜片壹起放入鍋中;
3.中途翻身;
4.把煮好的豬的小肚腩撈起,讓它過涼水;
5.然後用刀刮去白苔;
6.然後把豬肚切成細條;
7.將蓮子中間的籽扒開,清洗幹凈;
8.鍋中放水,倒入洗凈的蓮子;
9.放入豬肚中;
10.倒壹杯洗凈的花生;
11.加入適量的生鹽和味精,按住鍵20分鐘。