做法:取桂圓、蓮子,煮成湯。
功效:具有養心安神、健脾補腎的功效,最適合中老年人和長期失眠的人。
2酸棗仁湯材料:酸棗仁。
做法:酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前壹小時服用。
功效:酸棗仁能抑制中樞神經系統,有持續鎮靜作用。對血虛引起的焦慮、失眠或心悸有很好的效果。
3蓮藕蘋果排骨湯材料:蘋果、排骨、蓮藕。
做法:新鮮排骨、蓮藕洗凈,切成小塊。加入冷水、姜、蔥、大料和少量醋,在高壓鍋中煮30~40分鐘,然後將切好的蘋果放入鍋中煮幾分鐘,即可食用。
功效:經常用腦的人多吃蓮藕,可以補血補髓,安神健腦。蓮藕蘋果排骨湯不僅能補充優質蛋白質,還能補充鈣、磷等礦物質和維生素,增強免疫力,提高智力,健腦。
4蓮子豬心湯材料:蓮子肉30克,豬心1顆。
做法:豬心洗凈切片,加入蓮子肉,中火燉30分鐘,加入調料。
功效:此湯可益智安神,補血養心,對心神不寧、健忘、記憶力減退有壹定療效。