用灰指甲和玫瑰花烤羊心；
1.將玫瑰花(鮮品70g，幹品15g)洗凈，放入小鍋中，加水少許，加鹽30g，煮10分鐘後放涼備用；
2.將羊肉洗凈切成小塊，用竹簽串起來，蘸玫瑰鹽水在火上反復烤至熟，趁熱或佐餐食用。？
健康提示:神經衰弱屬於肝郁血虛，癥狀有驚悸、失眠、抑郁、雙側疼痛、頭痛、頭暈、精神疲勞、食欲不振，或女性月經不調；神經衰弱是心火過盛或肝郁所致，故不宜人食用本品。