1，準備適量小米，洗幹凈。
2.鍋裏加水，放入小米，大火燒開，再小火燉20分鐘左右。
3.關火後靜置三到五分鐘，看米油夠不夠。米油是小米粥的精華，營養豐富，易於吸收。如果家裏有老人或小孩，可以撈出來給他們吃。