步驟1:準備10雞蛋，洗凈備用。
第二步:將雞蛋加入冷水中，蓋上蓋子，大火。用中高火將水燒開，再煮5分鐘將雞蛋煮熟。
第三步:煮雞蛋的時候準備好香料和茶葉，香料用水洗幹凈(茶葉我用立頓的紅茶包，可以換成其他我喜歡的)。
第四步:用冷水將雞蛋煮熟，然後用勺子輕輕打破雞蛋的外殼，使雞蛋去皮後易於品嘗，並具有美麗的圖案。
第五步，鍋裏加入適量的水(保證雞蛋以後不會被吃掉)，加入所有的調料，幹辣椒可以撕成幾段。
第六步，然後加入紅茶，鹽，味精，醬油。
第七步，大火燒開壹會兒，記得中途攪拌壹下，然後放入剛剛敲進去的雞蛋。
第八步:加入雞蛋，關中小火，加蓋燜20分鐘，註意不要讓水溢出壹半。
第九步，煮好後，把雞蛋撈進保鮮盒，放壹些茶包和湯進去，然後泡壹晚上。
步驟10，第二天就可以吃了~