過敏性鼻炎的處方
將大蒜去皮，放入廣口瓶中，加入醋至蒜瓣浸沒，然後密封。壹個月後，我打開它，吃大蒜，用小瓶裝上蒜醋，每晚在鼻子上抽半個小時。可用於治療過敏性鼻炎。患者不妨壹試。
此外，美國藥理學家指出，大蒜可以降低膽固醇水平和高血壓，其作用是獨特的辛辣大蒜素。據研究，大蒜中含有的大蒜素和蒜氨酸酶是相互獨立的。大蒜素在醋中浸泡後，在蒜氨酸酶的作用下分解，生成易揮發的無色油狀液體，即大蒜素。日本學者研究發現，大蒜中含有豐富的天然抗癌微量元素硒和鍺，具有很強的抗癌作用。
此外，醋還有四個作用:①緩解疲勞。②預防動脈硬化。③殺滅致病菌。4美。