補骨脂當歸羊肉湯所需材料
主料是羊肉、當歸、補骨脂、生姜、鹽、米酒。
補骨脂當歸羊肉湯的制作方法
1.羊肉焯水後取出，沖洗幹凈；把姜切成塊。
2.將羊肉、生姜、當歸、補骨脂壹起放入鍋中，加水至蓋過材料，大火燒開，轉小火燜40分鐘。調味後上桌。
補骨脂當歸羊肉湯的功效與作用
中草藥當歸、補骨脂是冬季養生湯，有溫腎助陽、補虛的功效。補骨脂具有補腎壯陽、溫脾止瀉的功效，可治療牛皮癬等皮膚病。當歸具有補血補血、調經止痛、潤燥滑腸的功效。羊肉有補腎壯陽、暖脾胃的功效，補骨脂、當歸、羊肉湯有溫腎壯陽、補虛利水的功效。這樣的湯適合很多人吃，可以補氣血，美容養顏，同時調經止痛，很多人都可以吃，還具有強身健體的作用。