2.倒入適量的香油，然後攪拌均勻，再加入適量的面粉，攪拌均勻，使艾葉均勻沾上面粉。
3.然後將浸泡好的蒸布放入蒸籠中，將攪拌好的艾葉放在蒸布上。
4.大火燒開水，再繼續蒸5-7分鐘，然後出鍋，倒入盆中，再用筷子將艾葉撥開，晾涼。
5、鍋中放油，油熱後放入蒜和小米辣，翻炒出香味，然後倒入涼的艾葉翻炒。
6、然後倒入適量的鹽，翻炒均勻出鍋。