雞蛋的蛋白質是優質蛋白質。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃蛋白,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的作用。
2.芝麻
芝麻含有豐富的蛋白質、脂肪和必需脂肪酸及亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也很高,是強身健體的廉價佳品。
3.蜂蜜
蜂蜜味甘,有滋補、潤燥、解毒的功效。而且含有多種維生素、微量元素和澱粉酶。現代醫學認為,蜂蜜具有增強體質、提高免疫功能、營養心肌、保肝、降血壓、潤腸等作用。
4.核桃
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,可以避免腦血管閉塞,健腦益智。準備考試的同學或者長期在精神環境下工作的朋友,隨身準備核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃還可以補充大腦英語,增強記憶力,消除大腦疲勞。
5.香蕉
磷被稱為智慧之鹽,香蕉就含有磷。同時,香蕉是色氨酸和維生素B6的極好來源。它還含有豐富的礦物質和優質蛋白質,其中鉀離子含量最高,壹個中等香蕉含鉀451毫克。吃香蕉可以健腦、明目、提神。
人民網-高考前多吃6種食物強身健腦。