紅辣椒圈
腳趾
啤酒
姜片
青蔥
大蒜片
八個角度
烹飪酒
淡醬油
老抽
鹽
甘貝素
冰糖
洋蔥絲
啤酒豬蹄的做法？
豬腳洗凈，剁成小塊。
將料酒放入水中，瀝幹血水。
又是冷水
鍋裏放壹點油，把豬蹄炒幹水分，這樣肉更緊，更難散。
準備配料
在熱油鍋裏爆香姜、洋蔥和大蒜
爆炒豬腳
加入料酒、生抽、老抽、鹽、冰糖、扇貝，燒開。
倒啤酒，蓋上蓋子。
大火燒開後，轉高壓鍋煮30分鐘，加少許糖收汁。
用紅辣椒圈和洋蔥裝飾。