另壹個名單:藕,蓮藕,蓮藕,蓮藕,蓮藕,蓮藕,荷花,蓮莖,靈根。
性向:生藕甘寒,熟藕甘溫;心脾胃經。
營養價值:含有大量蛋白質、澱粉、維生素B、維生素C、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等礦物質。
功效:具有涼血止血、止渴生津、滋陰強身、通便止瀉、健胃健脾、養血生肌的功效。主治:肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振等。
特別適用於高熱、嘔血、高血壓、肝病、厭食、缺鐵性貧血、營養不良的患者。脾胃消化功能低下、便溏者不宜生吃。
食療偏方:將新鮮蓮藕洗凈切成薄片,用粳米煮粥,煮熟後加適量糖調味,可治老人身體虛弱,食欲不振。