1，蒸著吃
藜麥其實可以作為主食，就像我們經常吃的米飯壹樣。先把藜麥放入鍋中，加水洗壹次，然後放入蒸鍋蒸十五分鐘，這樣藜麥就可以膨脹起來，變得非常透明。藜麥蒸的時候很有營養，而且味道很好，吃起來很好吃。
2.煮粥
像大米壹樣，藜麥可以用來煮粥。我們把藜麥和黑米、紅米、小米等全谷物放入鍋中，加適量的水洗幹凈，加大量的水，按下煮粥鍵。煮藜麥粥特別好吃，煮的周特別甜。
吃藜麥最簡單的方法
1，泡水喝
妳可以先把藜麥加工成粉末。想喝的時候可以直接取適量藜麥粉放入杯中，加入適量溫水，攪拌後即可飲用。這是吃藜麥最簡單的方法。妳可以每天早上喝壹杯早餐。如果覺得研磨麻煩，可以直接買加工好的藜麥粉。
2.做沙拉吃
南瓜去皮，切成薄片，放入蒸籠蒸，壹般需要15到20分鐘，然後取出晾涼。藜麥洗幹凈，加適量水煮熟，然後取出晾涼。將紅、青椒切成細絲，小番茄切絲，蘿蔔切片，最後在準備好的食材中加入檸檬汁和鹽拌勻。