食材:鹽少量，香油適量，雞蛋壹個。
1，先在鍋裏撒幾粒鹽，如下圖。
2、然後小心的打雞蛋，可以打到鍋邊，打時拉長形狀，保持小火。
3.雞蛋打好後，馬上往鍋裏放香油，小火。
4、繼續煎半分鐘，可以關火，可以多放點香油。
百度百科-芝麻油雞蛋