配方:土豆1000克,蜂蜜。
做法:將土豆洗凈,用絞肉機搗碎,用幹凈的紗布擠壓;
放入鍋中用武火煮沸,再用文火煨;
濃縮至粘稠時,加入兩倍量的蜂蜜壹起攪拌,然後用文火煎成糊狀,放涼備用。
食用方法:空腹服用,每日兩次,每次1湯匙,20天為壹個療程。
功效:適用於胃及十二指腸潰瘍。治療期間不吃辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣食物。
另外,腸胃不好的人在飲食上要註意幾個“不要”:
1.不要暴飲暴食,少吃多餐;
2.不要吃太熱和太冷的食物,尤其是夏天,不要吃冰淇淋、冰鎮啤酒和飲料;
3.不要喝酒或抽煙;
4.不要吃辛辣的食物,如辣椒和大蒜。
5.不要吃壹些不易消化的食物,以免增加腸胃負擔,比如韭菜,有的人對青椒也有不良反應,還有煮玉米;
6.少吃容易上火油膩的,比如海鮮羊肉。