養胃喝荊條棗花蜜比較好，但是要註意吃法。千萬不要早上空腹喝蜂蜜水，容易引起十二指腸炎。對於腸胃不好的人，飯前服用溫蜂蜜水1.5小時，不僅可以抑制胃酸的分泌，還可以降低胃酸，從而減少對胃黏膜的刺激，調節腸胃。我有胃炎，每天壹杯蜂蜜水，喝了半年多的荊條蜂蜜，明顯緩解了胃痛。
據臨床研究，蜂蜜還具有抗炎作用，能保護胃黏膜，減少對黏膜的刺激，對胃炎、胃痛、胃下垂、消化不良等疾病有較好的治療作用。涼拌蜂蜜能增強腸道蠕動，明顯縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎和習慣性便秘有很好的療效，且無任何副作用。
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