砂仁的保健和治療作用在於健脾和胃，祛濕。健脾胃在於刺激胃分泌各種消化酶，有助於食物消化吸收，增強胃動力，促進胃腸排空。祛濕是使失去運化的脾胃功能恢復正常，使病理產物迅速排泄，恢復體內氣的升降，加速水液的吸收和代謝產物的排泄，從而減少這些毒素對機體的損害。
所以慢性胃炎吃砂仁是沒問題的。