杏皮水還有生津止渴、潤肺的作用,有氣短、口幹、肺燥咳嗽等情況。也可以喝點杏皮水緩解癥狀,但是少喝杏皮水。
杏皮水制作方法
準備山楂、陳皮、甘草片、礦泉水、冰糖、杏子。先將甘草片、陳皮、山楂、杏皮洗凈,瀝幹水分,放入鍋中,加入適量清水,浸泡60分鐘左右,不用火。
然後開大火,大火煮開,蓋上鍋蓋,再小火煮半小時,加入適量冰糖,繼續小火煮10分鐘,直到冰糖融化,然後關火,放在室溫下,放涼,濾出杏果皮水,放入冰箱。
參考以上內容?百度百科-杏皮水