五谷調養
濕熱體質的人應該選擇吃壹些蕎麥、山藥、薏米、綠豆、白扁豆、紅小豆、綠豆、蓮子。綠豆、紅小豆、薏苡仁除了利尿祛濕之外,還有清熱解毒的作用。
綠豆,又稱青小豆,因其顏色為綠色而得名。由於其豐富的營養和多種用途,它不僅具有很好的食用價值,而且還具有很好的藥用價值,被稱為“拯救世界的食物谷”。因此,綠豆是濕熱體質人群的良好食物。《本草綱目》中有壹款扁鵲三豆飲:綠豆、紅小豆、黑豆各15g,甘草3g。用水煎,直到豆子完全煮熟。吃豆喝湯,用兩次。
清熱利濕解毒的功效比較強,比較適合濕熱體質的人,容易濕熱,表現為濕疹、濕瘡、痤瘡。還有綠豆金銀花湯。用100g綠豆,加水至豆熟,加入20g金銀花(用紗布包好)壹起煮。湯最好是綠色的,不要渾濁。去金銀花,吃豆子,喝湯。綠豆和金銀花壹起使用,清香可口,能清熱利濕除煩,也適合濕熱體質性格過於急躁的人。
如果熱量太高,晚上就不好睡了。可以用壹些山藥、薏米、白扁豆、紅豆、綠豆、蓮子做粥。既能健脾利濕,又能養心、退熱、安神。如果暑熱過盛,晚上睡不好,可以適當用蓮藕、綠豆煮粥,可以安神利水。