也可以做餡。
蔬菜木槿，壹種植物的名字，屬於錦葵科黍屬，黃秋葵屬。春種秋收，靠種子繁殖。曾有媒體報道，1984年，在進行農業資源調查時，因為沒有發現蔬菜木槿，被生物界確認滅絕。中國農業科學院的研究人員在考察河北省邢臺市的植物資源時，意外地發現這種植物仍然存在。他采集樣本回到北京後，查閱了相關文獻並核實了順德地方誌，充分證明了該植物就是已經滅絕的蔬菜木槿。
甘藍芙蓉花是錦葵科黃蜀葵屬壹年生草本植物，株高約2米，肉質根粗，莖粗，基部木質化，葉互生，掌狀，類似蓖麻葉。花期6-10月，每株數十朵，大如碗。花冠直徑16 cm，每花重5.6 g，花冠金黃色。
菜芙蓉不僅無毒、無味、無副作用，而且清香可口。可直接鮮食、涼拌、炒菜、煲湯或拌面食，也可代替茶葉泡水食用，還可配合其他食品原料制成各種美味菜肴、餡料、冷食、冷飲等。令人驚奇的是，鮮花入口後，人們會立即感到奇怪、新鮮、清爽、芳香和放松。所有的勞累和困難都會很快消失不見，具有明顯的緩解緊張、幫助人放松的心理調節功能。