黑豆是壹種富含蛋白質的食物,蛋白質含量比較高。但是現在有很多人早餐只知道吃黑豆豆漿。其實如果能把黑豆和醋搭配,黑豆和枸杞搭配更好,尤其是黑豆和枸杞搭配效果翻倍。
黑豆和枸杞的功效翻倍。
黑豆和枸杞能達到什麽樣的效果和作用?第壹,可以有效保護視力。現在中國已經全面進入互聯網時代,大部分在職人員每天都需要在電腦前工作。這種情況下,如果不多喝黑豆和枸杞,眼睛很可能受損。第二,可以有效對抗脂肪肝。脂肪肝是怎麽形成的?還有壹個很重要的原因就是體內脂肪太多,都堆積在肝臟裏。如果平時能多喝點枸杞黑豆漿,可以有效減緩脂肪沈澱的過程,就不會那麽容易得脂肪肝了。
也就是黑豆和枸杞的功效翻倍,所以建議大家平時不要傻乎乎的單獨吃枸杞和黑豆。把它們混合在壹起會更好。比如壹個很簡單的方法,就是在豆漿機裏把黑豆擠到熱豆漿裏,然後直接把枸杞放在熱豆漿裏讓它起泡,這樣就形成了營養價值很高的黑豆枸杞豆漿。