銀耳紅棗的做法

1，將銀耳放入溫水中浸泡30分鐘。銀耳發育完全後，用清水洗凈，去根，將銀耳撕成小塊。

2.放入鍋中，加水大火燒開。

3.加入洗凈的紅棗和冰糖，煮約10分鐘，然後轉小火慢燉壹兩個小時。