斑鳩燉天麻是壹種藥膳，具有多種功能。天麻被認為具有平肝熄風、祛風止痛的作用，可用於緩解頭痛、頭暈等癥狀。斑鳩被視為滋補食品，具有補虛益氣、強身壯骨的功效。斑鳩和天麻壹起燉可以充分發揮其藥用價值。斑鳩燉天麻的功效主要體現在滋補肝腎，益氣強身，明目益智，提高記憶力，增強體質。對於肝腎不足的人來說，斑鳩燉天麻可以滋補肝腎，幫助調節體內陰陽平衡。天麻也被認為具有明目益智的作用，可以改善眼睛疲勞和大腦功能。斑鳩燉天麻還能改善記憶力差、體質弱的人。