2、青核桃蜂蜜酒。配料:青核桃、蜂蜜、白酒。做法:首先將青核桃洗凈切塊，然後與蜂蜜壹起放入白酒中，密封浸泡15天以上，待白酒變色後飲用。功效:青核桃蜂蜜酒營養豐富，可延緩衰老，抗氧化，保護心血管系統，降低心血管疾病的發病率。
3、青核桃枸杞酒。配料:青核桃、枸杞、白酒。做法:將青核桃切塊，與枸杞壹起放入白酒中，密封浸泡15天，每天搖壹次即可飲用。功效:青核桃枸杞酒可以治療慢性胃炎，還可以改善皮膚瘙癢等壹些不適癥狀。青核桃和枸杞還可以治療女性痛經，緩解癌癥帶來的痛苦。