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聽說竹子裏面的水叫竹汁,那麽竹汁是怎麽形成的呢?

竹汁是從加工過的竹子中提取的汁液。

方法是取新鮮竹竿,切成30 ~ 50厘米長,兩端去節,劈開,擺好,中間用火烤,使汁從兩端流出,盛在容器中。藍黃色或黃褐色汁液,透明,有焦香味。顏色透明,無雜質為佳。

味甘,性寒,能清心、肺、胃火,有化痰潤燥、安神的功效。主要用於治療中風痰阻、肺熱痰阻、驚厥、癲癇、高熱煩渴、小兒煩躁、破傷風。清熱化痰:痰熱咳嗽,痰黃粘稠;也可用於痰熱蒙蔽清竅;痰熱中風,強舌半身不遂;小兒驚風肢驚,常與清熱化痰、息風定驚之藥同用。

竹汁清熱化痰效果明顯,藥效更強。中醫稱為頑痰、老痰。

擴展數據

竹瀝,中藥的名字。是竹等禾本科植物莖經火烘烤後的汁液。分布於山東、河南及長江流域以南。具有清肺降火、化痰開竅的功效。用於中風痰阻、肺熱痰阻、驚風癲癇、發熱痰多、高熱煩渴、小兒煩躁、破傷風。

性味:甘、苦、寒。

采取的方法:

取新鮮竹竿,切成30-50cm長的段,去掉兩端的節子,劈開,擺好,中間用火烤,汁從兩端流出,盛在容器裏。

參考資料:

朱莉-百度百科

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