首先，準備食材:
(1)絲瓜(1)
(2)排骨(300克)
(3)龍眼肉(3-5克)
(4)蜜棗(3)
二、操作步驟:
(1)排骨切塊，洗凈，焯水，撈出瀝幹備用；
(2)將絲瓜洗凈，去皮，切段備用；
(3)將絲瓜、排骨、龍眼肉、蜜棗放入鍋中(有條件的最好用砂鍋)，加入適量的水，大火燒開；
(4)大火煮沸後，燜約65438±0.5min，再燜約65438±0.20min；
(5)加入適量鹽調味，出鍋完成！
三、效果:
(1)絲瓜:含有防止皮膚老化的B族維生素和美白肌膚的維生素C，可以保護皮膚，消除斑塊，使皮膚白嫩。同時具有抗壞血病、健腦、美容、抗病毒、抗過敏等功效。
(2)此湯具有減肥、養顏、止咳潤燥、滋潤養顏的作用。經常食用能使皮膚柔嫩美麗，是女性養顏的好湯。
我是沈孝義，80後廚師，美食自媒體人。如果妳也喜歡烹飪美食，探索店鋪，請關註微信微信官方賬號沈小藝，壹起發現和制作更多美食！