2、調料:鹽5克,醬油5克,蔥適量,姜適量。
3、木耳泡發,選擇去老根,洗凈撕成小花備用。
4、白菜可以切成粗絲或者切片。
5.粉絲是軟的。
6.熱鍋倒油,將白菜翻炒2分鐘,繼續翻炒2克鹽,直到水微微出來。
7.倒入醬油繼續翻炒。
8.加入木耳繼續翻炒。
9.加入粉條翻炒,因為白菜會出水,可以不用加水燉壹會,直到粉條熟了,沒有硬心。