1.經常吃大蒜可以促進消化液的分泌，刺激食欲，治療消化不良。當腹部脹痛時，嚼七片生的和熟的大蒜，疼痛就會消失。
2.將大蒜切成細條塞入鼻孔，或1%大蒜液滴入鼻孔，預防流行性感冒腦膜炎。
3.將兩片大蒜用開水切片，放置過夜，用糖或冰糖燉，溫服，治百日咳。
4.用醋泡蒜，吃了能治心口冷痛。