羊肉性溫,屬陽,胃寒,屬陰。羊肉湯入胃後,可調節胃內陰陽平衡,從而調和胃氣,溫補養胃,治愈胃病。除了喝羊肉湯,註意和調整生活習慣也有助於治愈胃病。其實大部分人得胃病都是因為不良的生活習慣,比如吃飯的時候狼吞虎咽,吃飯的時候細嚼慢咽,因為唾液是天然的消化劑。再比如空腹喝咖啡、葡萄酒或碳酸飲料,不吃早餐,吃太燙的東西,都會損傷胃陰和胃黏膜,甚至導致胃癌。
“滋養天性的人,先餓後渴,飯量小。如果他們不想多吃,就很難消失。”意思是覺得餓的時候要吃東西喝水,但不能太多,否則很難消化,暴飲暴食會傷胃。看來良好的生活習慣是最環保的靈丹妙藥。