其穗大而飽滿,黃麥芒長,每穗粒數多,單穗重大。畝產量可達800-1000斤左右,是普通小麥品種的兩倍以上。同時,該品種面筋吸水率高,發酵性強,質量穩定,風味口感好,適合制作各種面食和焙烤食品。
因此,博農208小麥產量和品質表現良好,是壹個優良的小麥品種。