紅參鴿子湯怎麽燉最有營養？

練習步驟:

1.將鴿子宰殺幹凈，剁成塊，用開水浸泡2分鐘，用水沖淋，放入湯碗中。

2.將鴿子、紅參片和枸杞放入燉鍋中，加入足夠的水。

3.大火燒開後，小火燜壹個小時，加適量鹽後出鍋。