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烹飪調味蔥棗的做法

如果經常在家做飯的人,壹定不會對大蔥感到陌生,因為它是壹種經常需要的調料,主要是去腥。壹般我們在煮有魚腥味的東西時,會卷壹兩個洋蔥放進去,這樣魚腥味就會減弱很多。此外,大蔥還能起到提味和裝飾的作用。我們壹般會切大蔥,撒在食材上。而我們今天說的大蔥,就是大蔥的後半段。將蔥和棗壹起煮可以起到很好的鎮靜作用。下面我們來看看蔥棗的具體做法。

材料:大棗30克,蔥5根。

做法:1。大蔥洗凈後,切小蔥;

2.大棗洗凈;

3.將棗、蔥放入鍋中,加適量水煎成汁;

4.濾去渣滓,喝果汁。

功效:大棗性溫,有很好的養血安神、健脾益氣的作用,而蔥性溫,味辛,有促進楊琪的作用。將大棗和大蔥壹起放入沸水中服用,可以起到很好的補血安神的作用。每天晚上吃壹劑,堅持壹段時間就會有效果,尤其是失眠、脾氣不好、不安的人。

提醒:睡前服用此藥效果更佳。服用期間,最好避免情緒過度波動。適用於心脾兩虛、心悸乏力、食少煩悶、失眠者。大棗和蔥白的搭配,既能讓大棗盡可能的發揮作用,又不會幫助產生濕熱。是治療失眠非常有效的藥方。

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