可以加點山楂炒。山楂、枸杞、陳皮、菊花,各有不同的功效,壹起沖泡,變成了搶手的保健茶。
練習:
1.水開後加入山楂、桂圓、紅棗、枸杞。
2.水燒開後,小火煨至水的顏色變深。
3.根據個人口味加入紅糖。
桂圓、大棗都是熱性食物,陰虛內熱、肝火旺者不宜飲用,如大便幹燥、口苦口幹、心悸熱、舌紅等。
桂圓棗茶受到很多女性的追捧,能喚起好氣色,由內而外延緩衰老。中醫說女人主血氣,經常吃桂圓的女人紅潤豐滿,所以很多豐胸補品都用桂圓作為搭配。
因為桂圓性熱,吃多了容易上火,氣滯,所以有感冒咳嗽等癥狀的人最好不要喝。火力強的年輕人也要少喝酒,以免上火。由於大棗含糖量高,糖尿病患者要註意。而且棗皮不容易消化,吃多了會影響排便。
孕婦也要少吃桂圓。這是因為桂圓性熱性燥,凡是陰虛內熱的人和患熱病的人都不適合吃。女性懷孕後,大多陰虛血虛,陰虛則滋生內熱,所以常出現大便幹結、口幹胎熱、肝經郁結等癥狀。中醫壹直主張孕前清熱涼血。桂圓性熱性燥,孕婦不僅不能保胎,還會出現漏紅、腹痛等先兆流產癥狀。