蛤蟆怎麽煲湯？

蛤蟆燉土豆主料:蛤蟆400g輔料:油適量，鹽半勺，土豆兩個，醬油壹勺，糖壹勺，料酒壹勺，蔥壹段，姜兩片，蒜兩瓣，幹辣椒壹把。步驟:1。將蟾蜍用沸水焯壹下，然後洗凈。2.把土豆切成塊。3.油七分熱後，將蔥花放入炒鍋。4.香味爆開後，加入土豆塊翻炒。然後加入醬油和生抽。5.然後加入烤好的蛤蟆壹起翻炒。6.翻炒幾下，然後清水燜。加入各種香料。湯幹了以後就可以吃了。