1，北京烤鴨，選用優質肉鴨北京烤鴨，用水果和木炭火烤制而成，色澤紅潤，肉肥而不膩，外酥裏嫩，被譽為“天下美味”。
2.桂花陳釀色澤金黃，明澈晶瑩，桂花清香可口，酒香醇厚。選用糖度18度以上的珍稀葡萄品種為原料，以江蘇吳縣桂花為香料，同時添加被乾隆皇帝稱為天下第壹泉的玉泉山泉水。
3.茯苓夾心餅之所以叫“茯苓餅”，是因為它的皮薄如紙，色白如雪，很像中醫所說的雲苓片。夾心由多種堅果制成，輔以桂花、蜂蜜、糖和純正的雲貴茯苓粉，香甜可口，入口即化，清爽適口。
4.磨盤柿大如拳頭，甜如蜜。它被朱迪皇帝封為皇家貢品。磨盤柿，因其個頭大，形狀像磨盤而得名，產於中國房山。
5.酥糖由面粉、綿白糖、熟純芝麻、桂花等制成。麥芽糖骨由麥芽糖釀造而成，麥芽糖骨均勻分布在酥脆的糖餃中。吃的時候，酥脆的糖餃甜、香、脆，骨頭溶解在嘴裏。