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曇花的藥用和食用功能

清熱止咳的藥用功能

曇花有清熱止咳的功效。平時可以多喝壹些曇花沖泡的花茶,可以起到壹定的清熱化痰消炎的作用。此外,肺結核引起的咳嗽,在清熱止咳的作用下,也能慢慢緩解癥狀。

治療心悸失眠,燒心胃痛。

曇花對治療急躁和失眠也有很好的效果,經常喝壹些曇花花茶可以緩解這些癥狀。對心悸失眠精神狀態不佳或其他原因引起的燒心胃氣痛也有明顯的理氣止痛作用。

清血排毒,預防便秘

沖泡曇花花茶時,可以加入壹些冰糖,冰糖性溫,用曇花沖泡,可以止咳化痰,還可以清血解毒。還具有清熱的作用,可治療大腸發熱,預防便秘。

高血壓和高脂血癥的預防和治療

沖泡曇花花茶時,可將曇花與蜂蜜混合,也可在燉品中放入壹些曇花,再倒入壹些米酒或加入生地、決明子等藥材壹起燉制,可有效防治高血壓、高血脂。

食用曇花湯

用清水洗凈曇花,晾幹備用。用清水將湯煮沸,撕成碎片;可以和排骨或者雞肉壹起煮,新鮮好吃。

曇花冷凍栽培

將曇花和豆瓣菜壹起放入鍋中煮沸,直到曇花完全溶解,然後加入冰糖,放涼。曇花冷凍後特別好吃。

曇花烹飪

將新鮮曇花用清水洗凈,放入碗中,加入冰糖蒸1小時,取出放涼,食用,清熱潤肺,對慢性咳嗽有很好的療效。

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