2.首先把蔥切成片。
3.然後把姜切片。
4.鍋中加水，放入蔥白和姜片。
5.大火燒開後，加入冰糖十分鐘左右。
6、慢燉至冰糖融化填實。
7、蔥姜開水功效:解表散寒，化痰化痰。在中醫學中，大蔥的主要功能是解表、散寒、化痰和開竅。生姜的主要作用是溫肺化痰止咳，溫脾止嘔。用蔥姜煮水可以很好的治療風寒感冒，可以治療風寒感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咳痰，可以很好的祛除風寒之邪，達到治愈風寒感冒的目的。