做法100克花生略煮,放涼,去皮,與50克泡過的紅棗壹起放入煮花生的水中。
加入適量冷水,小火煮半小時左右,去掉花生衣,加入紅糖50克,待糖溶解後收汁。
如何壹天吃三次,隨吃隨量。
功效:補氣生血。適用於產後營養不良、惡性貧血、血小板減少癥。