1.患者面癱導致咀嚼不便，食量減少，可能造成潛在的營養失衡。因此，需要加強飲食護理，從少量進食開始，讓患者逐漸掌握進食的步驟。指導患者將食物放在健康的舌頭後面，細嚼慢咽，少量進食，以滿足身體的需要。
2.根據患者體質，合理分配飲食，根據病情給予半流質或壹般食物。飲食宜清淡易消化，忌酸、燥、硬、粗的食物。進食前後做好口腔護理，如漱口、清潔口腔，預防口腔潰瘍的發生。
3.多吃新鮮水果和蔬菜。面癱飲食中壹定少不了的是新鮮的水果蔬菜，還有壹些豆類、豆制品等粗糧。