北京電視臺健康屋艾葉雞蛋制作方法

生姜15-30g，艾葉10g，雞蛋2-3個，山楂30g，用適量鹽煮熟，水開後放入雞蛋。

煮雞蛋的時候，把雞蛋打碎壹點，煮到蛋白凝固。

功能:健脾、消食、抗癌、暖胃。