煮湯飲用，可補氣、清熱、明目、安胎、利大腸、促進牙齒和骨骼的生長，維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣。還具有促進血液凝固、增加血紅蛋白含量、提高攜氧能力、促進造血的作用。還能減肥、清體、促進排毒、預防便秘。